Découvrez la recette de la Quiche au thon, une quiche simple mais vraiment délicieuse pour un déjeuner léger accompagné d’une bonne salade.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.
Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Temps Total : 30 min
Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min
Personnes : 6
Ingrédients :
– 1 boîte de thon
– 1 pâte feuilletée
– 4 œufs
– 2 tomates
– Gruyère (quantité selon vos goûts)
– Moutarde
– 1/2 pot de crème fraîche et un peu de lait
– Sel
– Poivre
Préparation :
Placer la pâte dans un moule et la piquer avec une fourchette.
Badigeonner le fond avec de la moutarde.
Écraser le thon puis le placer sur la pâte.
Couper les tomates en tranches et les placer sur le thon.
Mélanger les œufs, la crème et le lait (et du gruyère selon les goûts), avec sel et poivre, puis verser sur la pâte (ça doit recouvrir le thon et les tomates).
Recouvrir le tout de gruyère….
Cuire au four à 200°C pendant 20 à 25 min.
