RECETTES SPÉCIAL FÊTE

ROULÉS DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS IDÉAL POUR NOËL

ROULÉS DE SAUMON AU FROMAGE FRAIS IDÉAL POUR NOËL

Un apéro en vue ? Emballez vos invités avec cette recette de roulés de saumon au fromage frais ! Facile à réaliser, les petits roulés apéritifs au fromage se picorent avec les doigts.

Pratique, ces bouchées apéritives peuvent être préparées à l’avance et conservées au réfrigérateur jusqu’au moment du service.Voici une petite idée rapide à réaliser pour un apéro : des roulés de saumon au fromage frais.

Saumon et fromage frais: Une alliance délicieuse fraîche à consommer sans modération lors d’une entrée, un pique-nique ou en faire tout un repas pendant ces soirées estivales caniculaires !

A placer sur un lit de salade avec des petites tomates cerises en déco. Régalez-vous bien !!

Nombre de personnes: pour 4 personnes
Préparation: 10 min
Cuisson: 00 min
Temps Total: 10 min
Difficulté: facile

Ingrédients pour 4 personnes :

– 4 Crêpes
– 4 tranches de Saumon fumé
– 4 portions de Fromage frais
– Quelques brins de Aneth

Préparation :

Tartinez les crêpes (voir notre recette ici) de Kiri (ou autre fromage frais type St Morêt ou Boursin), et ciselez l’aneth par-dessus.

Déposez ensuite une tranche de saumon sur chaque crêpe.

Roulez les crêpes serrées sur elles-mêmes et emballez-les dans du film alimentaire pour les réservez au frais pendant une heure.

Sortez les rouleaux pour les trancher en rondelles d’1 cm avant de les déguster.