La recette du gâteau au yaourt moelleux, indémodable,Ce gâteau plaît aux petits et aux grands. Très facile à réaliser, hyper moelleux et peut se décliner de mille et une façons. En particulier, en ajoutant des fruits frais, surgelés ou secs. Les quantités des ingrédients sont faciles à mémoriser puisqu’on utilise le pot de yaourt comme mesure. Il est tellement simple que vous pouvez le réaliser avec votre enfant.
Ingrédients :
125 g Farine
3 Oeufs
3 Yaourts brassés
1 sachet Sucre vanillé
120 g Sucre en poudre
Beurre
Préparation :
ÉTAPE 1
Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).
ÉTAPE 2
Dans une jatte, travaillez les yaourts avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis incorporez les œufs un à un.
ÉTAPE 3
Tamisez la farine, puis incorporez-la délicatement.
ÉTAPE 4
Beurrez et farinez un moule à tarte, puis versez-y la préparation précédente. Glissez au four, pour 35 min.
ÉTAPE 5
Laissez le gâteau complètement refroidir hors du four. Servez tiède, découpé en parts.
