Gâteau aux bananes caramélisé
Aujourd’hui, je vous propose un délicieux gâteau renversé, hypeeeeeeeer moelleux, gourmand: un vrai délice!! (j’en fais trop? non non, il était vraiment délicieux!!)
Parfait pour votre dessert du dimanche, très simple et rapide à réaliser en plus
INGREDIENTS :
40 grammes de beurre
125 ml de lait
3 Petites bananes
3 oeufs
1 sachet de levure chimique
100 g de sucre +2 cuillères à soupe
150 g de farine
Peparation:
Préchauffer le four à 180° C.
Découper les bananes en deux.
Faire caraméliser les 2 cuillères de sucre dans une poêle puis y déposer les bananes et les laisser confire quelques secondes.
Déposer les tranches de bananes dans le fond d’un moule en silicone.
Battre les oeufs avec le sucre, puis verser le beurre, le lait et bien mélanger.
Verser la farine et la levure et battre pour rendre le mélange homogène.
Enfourner pour 30 minutes. Démouler à l’envers, côté bananes vers le haut.
