Recettes Thermomix

crème caramel au mascarpone avec Thermomix

crème caramel au mascarpone avec Thermomix

Voici la recette du crème caramel au mascarpone avec Thermomix, une délicieuse crème caramel fondante, facile et simple à réaliser au thermomix pour un succulent dessert.

Recette Pour Thermomix TM31Thermomix TM5 et Thermomix TM6

Ingrédients :

150 g de mascarpone
500 g lait
100 g de sucre
3 oeufs
1 sachet de sucre vanillé
du caramel liquide

Préparation :

Mettez dans le bol du thermomix, le lait et les sucres puis réglez 5 minutes à 90° à la vitesse 1.

Ajoutez le mascarpone et les oeufs puis réglez 20 secondes à la vitesse 4.

Nappez le moule de caramel puis versez l’appareil à flan.

Enfournez ensuite au bain-marie pendant 50 à 55 minutes à 160°C.

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