Recettes WW

Cake sans beurre et sans sucre WW

Cake sans beurre et sans sucre WW, une recette d’un cake léger et magnifique pour un plein de fibres. Excellente pour le petit déjeuner.

Ingrédients pour 10 parts : – 4 point – 3 point – 3 point / part

3 œufs
2 bananes mures
le zeste d’un citron
une pincée de sel
1 Yaourt nature 0%
15 ml d’huile
1 sachet de levure
100 g de farine
100 g de farine complète
20 g de noix concassées
20 g de raisins secs

Préparation:

Dans un bol commencez par battre les œufs, zeste de citron ,les bananes et pincée de sel pendant 7 minutes.

Ajoutez le yaourt et continuez puis ajoutez l’huile petit à petit .

Incorporez la farine et le levure puis mélangez à l’aide d’un fouet manuel.

Ensuite ajoutez les noix et raisins secs et mélangez.

Versez la préparation dans un moule à cake puis enfournez au four chaud à 180°C pendant environ 40 minutes.

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