Beignets de pommes : à la poêle
Voici une recette de délicieux beignets de pommes que vous pourrez préparer facilement à la poêle, sans besoin de friteuse. Cette recette convient parfaitement pour le goûter ou pour fêter Mardi Gras.
Les ingrédients nécessaires sont simples et peu nombreux, et la préparation est rapide. Vous pourrez ainsi régaler toute la famille, petits et grands gourmands, en un rien de temps !
Afin d’obtenir un résultat optimal avec la recette, il est essentiel de mesurer les ingrédients avec précision et de les préparer soigneusement avant de débuter la préparation.
En outre, il convient de respecter scrupuleusement le temps et la température de cuisson, et de suivre méticuleusement chaque étape décrite ci-dessous.
Comment faire le Beignets de pommes à la poêle !
Ingrédients:
- 125 ml de lait
- 25 g de beurre
- sucre glace
- 2 ou 3 petites pommes
- 125 g de farine
- 2 œufs
Préparation :
- D’abord, Dans un cul de poule fouettez la farine, les œufs et le lait.
- Epluchez et évidez les pommes et taillez-les en tranches épaisses (4 tranches par pommes).
- Faire chauffer le beurre dans une poêle.
- Faire tremper les tranches de pommes dans la pâte et déposez-les dans la poêle chaude.
- Laissez dorer quelques minutes de chaque côté.
- sur du papier absorbant quelques minutes puis déposez dans une assiette en recouvrant de sucre glace.
- Servez tiède
