Cari de Poulet Léger WW
Voilà une première recette Cari de Poulet Léger WW, alors il a bien fallu que je me plie à ses désirs pour tenter avec le peu d’ingrédients de base, de lui faire des recettes « potables » … !!
Celle ci est bien sympa, simple rapide, épicée juste comme il faut ! ça change !
Ingrédients: Pour 4 personne ( – 2 sp – 1 sp – 1 sp / personne )
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
2 gousses d’ail
1 branche de thym
2 pincée de curcuma
500 g de banc de poulet
2 oignons émincés
3 tomates hachées finement
sel, poivre
Préparation :
Coupez le poulet en morceaux puis émincez les oignons et coupez les tomates en petits dés.
Dans une cocotte, faites revenir les morceaux de poulet dans l’huile d’huile d’olive puis ajoutez les oignons émincés et faites revenir jusqu’à ce que les oignons soient translucides.
Ajoutez l’ail, les tomates et le curcuma.
Une fois les tomates cuites, ajoutez de l’eau à hauteur et faites cuire à feu doux pendant 25 minutes .
Servez ensuite votre plat avec du riz cuit.
