Croque de pain perdu banane-chocolat
Le pain perdu est un grand classique de la cuisine, aussi délicieux que rapide à réaliser. Et si vous vous laissiez tenter par cette recette au chocolat et à la banane ? Difficile de trouver une personne sur terre qui n’aime pas le « pain perdu », ce dessert réalisé à base de pain trempé dans un mélange d’œuf et de lait avant d’être cuit.
C’est pour cette raison que nous avons trouvé pour vous une recette originale et facile à faire : du pain perdu fourré au chocolat et à la banane qui aura le mérite de ne pas passer inaperçu auprès de vos convives pour le goûter, le dessert ou même le petit-déjeuner. Un véritable délice de tous les instants, simple, facile, et surtout irrésistible !
INGRÉDIENTS:
– 8 tranches de pain de mie
– 50 cl de lait
– 2 oeufs
– 1 sachet de sucre vanillé
– 2 bananes
– 4 c. à soupe de chocolat noir fondu
– beurre
Préparation Pour Croque de pain perdu banane-chocolat
ÉTAPE 1
Battez les œufs avec le lait et le sucre vanillé dans un récipient.
ÉTAPE 2
Trempez les tranches de pain de mie dans le mélange et laissez reposer 2 minutes.
ÉTAPE 3
Faites fondre le beurre dans une poêle.
ÉTAPE 4
Egouttez les tranches de pain de mie et placez-les dans la poêle.
ÉTAPE 5
Laissez cuire 4-5 minutes de chaque côté jusqu’à ce qu’elles soient dorées.
ÉTAPE 6
Pelez et découpez les bananes en rondelles.
ÉTAPE 7
Placez les cuillerées de chocolat fondu et les rondelles de bananes sur 4 tranches de pain perdu.
ÉTAPE 8
Refermez les croques avec les tranches de pain perdu restantes.
ÉTAPE 9
Faites revenir les croques dans la poêle jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et liquide.
ÉTAPE 10
Servez aussitôt.
