Gâteau aux Courgettes Invisible WW . Découvrez la recette de ce gâteau salé léger à base de courgettes, facile à préparer et rapide.
Ingrédients pour 6 personnes : 3 pts – 2 pts par personne
500 g de courgettes
100 g de skyr à 0% de matières grasses
2 oeufs
60 g de farine
1 sachet de levure en poudre
40 g de parmesan râpé
sel et poivre.
Préparation :
Laver les courgettes, puis les couper en rondelles minces.
Dans un récipient, fouetter les oeufs avec le skyr et ajouter du sel et du poivre.
Incorporer la farine, la levure et le parmesan puis mélanger jusqu’à ce que la préparation soit homogène.
Ajouter les rondelles de courgettes et bien mélanger.
Verser la préparation dans un moule recouvert de papier sulfurisé et enfourner à 180°C pendant 35 minutes.
