Voici la recette des Muffins Légers aux Bananes et Chocolat WW, de délicieux Muffins aux saveurs sucrées de banane et de chocolat, faciles et rapides à préparer pour un goûter gourmand.
Ingrédients pour 12 cupcakes : – 4 pts – 3 pts / muffin
2 bananes mûres
180 g de farine
130 ml de lait écrémé
80 g de yaourt nature 0%
2 œufs
2 cuillères à soupe d’édulcorant
10 g de poudre à lever
40 g de chocolat noir haché
Préparation :
Dans un récipient, écrasez les bananes puis ajoutez les oeufs, l’édulcorant et mélangez.
Incorporez le lait et le yaourt, puis mélangez bien.
Ajoutez la farine et la poudre à lever et mélangez jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
Ajoutez enfin le chocolat haché et mélangez.
Répartissez la pâte dans des moules à cupcakes et faites cuire au four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
