Découvrez la recette 100 % naturel fait maison, un sirop efficace contre la toux, facile et simple à réaliser au Thermomix.
Ingrédients
300 g de miel
20 g de gingembre avec la peau coupé en morceaux
3 citrons
500 g d’eau
Préparation
Commencer par laver et couper les citrons en morceaux, puis les mettre dans le bol du Thermomix avec le gingembre et l’eau puis faire chauffer pendant 7 minutes, 80°C à la vitesse Mijotage.
Ajouter le miel au contenu du bol puis mélanger durant 2 minutes à la vitesse Mijotage.
Enfin, filtrer la préparation puis verser dans une bouteille en verre et garder pendant 2 à 3 semaines.
