Flan de surimi au thermomix , je vous propose ici comment le cuisiner, voila la recette thermomix pour la faire chez vous à la maison. facile et pour toute la famille.
Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette. Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .
Ingrédients ( 12 Portions ) :
180 g de surimi
50 g de lait
3 oeufs
1 c.à.s bombée de fécule de pommes de terre
1/2 c.à.c bombée de curry
100 g de crème fraîche
1 poivron
10 olives dénoyautées
un peu de ciboulette hachée
1 échalottes
Préparation :
Dans le bol de votre Thermomix, ajouter l’échalote et mixer durant 10 secondes à la vitesse 6. Racler les parois.
Ensuite ajouter le poivron et le surimi, puis mixer durant 7 secondes à la vitesse 5. Racler les parois du bol avec la spatule.
Enfin, ajouter le reste des ingrédients puis mélanger pendant 20 secondes en sens inverse à la vitesse 2.
Cuire au four dans un moule à cake durant 30 minutes à 180°C.
