Lasagnes au thon et tomates WW
Voici une recette de lasagnes au thon et aux tomates adaptée au programme WW Ces délicieuses lasagnes au thon et aux tomates sont parfaites pour un repas léger et savoureux dans le cadre du programme WW.
Ingrédients : 6SP/pers. (40g de fromage)
9 feuilles de lasagnes précuites (environ 200 g)
2 boîtes de thon au naturel égouttées
500 g de tomates concassées en conserve
1 oignon, haché
2 gousses d’ail, émincées
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
200 g de ricotta allégée
100 g de fromage râpé allégé
Sel et poivre au goût
Herbes de Provence ou basilic frais haché, pour assaisonner
Préparation :
Préchauffez votre four à 180°C (350°F).
Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen. Ajoutez l’oignon haché et faites-le revenir jusqu’à ce qu’il soit translucide.
Ajoutez les gousses d’ail émincées dans la poêle et faites-les cuire pendant une minute de plus, en remuant constamment pour éviter qu’elles ne brûlent.
Ajoutez les tomates concassées en conserve dans la poêle. Assaisonnez avec du sel, du poivre et des herbes de Provence ou du basilic frais haché selon votre goût. Laissez mijoter pendant environ 10 minutes pour que la sauce épaississe légèrement.
Égouttez le thon au naturel et émiettez-le. Ajoutez-le à la sauce tomate dans la poêle et mélangez bien.
Dans un bol, mélangez la ricotta allégée avec la moitié du fromage râpé allégé.
Dans un plat à gratin préalablement graissé, étalez une fine couche de sauce tomate au thon. Disposez une couche de feuilles de lasagnes précuites par-dessus. Étalez une couche du mélange de ricotta sur les feuilles de lasagnes. Répétez les couches jusqu’à épuisement des ingrédients, en terminant par une couche de sauce tomate au thon sur le dessus.
Saupoudrez le reste du fromage râpé allégé sur le dessus du plat à gratin.
Couvrez le plat à gratin d’aluminium et enfournez-le au four préchauffé pendant environ 30 minutes.
Retirez l’aluminium et poursuivez la cuisson pendant environ 10 minutes supplémentaires, ou jusqu’à ce que le fromage soit doré et que les feuilles de lasagnes soient tendres.
Laissez reposer quelques minutes avant de couper et de servir.
Bon appétit !
