RECETTES SPÉCIAL FÊTE

Boules de Noël enrobées de chocolat

Réalisez cette gâterie incroyablement délicieuse avec seulement 3 ingrédients. Parfait pour les réunions de familles nombreuses puisque cette recette donne environ 20 moyennes boules ou 40 petites boules.

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients et les préparer avant de commencer la recette.

Il faut également respecter le temps et la température de cuisson, ainsi suivez pas-à-pas les étapes décrites ci-dessous .

Ingrédients :

– 2 paquets de 500 grammes (17 oz) de biscuits Oréo
– 250 grammes (9 oz) de fromage à la crème
– Du chocolat noir ou blanc pour le revêtement

Préparation :

Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.

Au robot culinaire, émietter les biscuits Oréo.

Couper le fromage à la crème en cubes et ajouter au robot.

Transférer le mélange dans un bol.

Rouler 40 petites boules avec vos mains et les déposer sur la plaque préparée.

Placer au réfrigérateur 45 minutes.

Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre le chocolat au micro-ondes.

Tremper chaque boule de biscuits dans le chocolat fondu, les remettre sur la plaque.

Réfrigérer à nouveau, le temps que le chocolat durcit.

Source : mafourchette.com