Le filets de poulet, c’est délicieux et tout le monde aime, surtout quand le filets change de l’ordinaire ! Cette bonne recette vous propose de la mélanger avec paprika… Quelle bonne idée !
Cela donne un petit goût estival à vos filets de poulet, c’est exquis. Facile à réaliser, avec peu d’ingrédients, le Filets de poulet sera parfait pour un petit repas du soir, accompagné d’une bonne salade assaisonnée.
Un régal à tester très vite, et à refaire encore et encore ! Tout le monde sera ravi 🙂
Suivez la recette et préparez-la aussi, les ingrédients sont comptés sur les doigts, ils sont très peu nombreux et vous les avez peut-être déjà! Essayez-la.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation: 15 minutes
Temps de cuisson: 15 minutes
Difficulté: Moyenne
Voici les ingrédients dont vous avez besoin et la préparation:
Ingrédients (4 personnes):
– 4 Filets de poulet fermier de 150 gr chacun environ
– 2 Branches de thym
– Une feuille de laurier
– Huile d olive
– 8 Cl de vin banc sec
– Une pincée de sucre roux
– 2 Cas de paprika
– 15 Cl de crème fraîche
– Sel
– Poivre du moulin
Préparation de Filets de poulet au paprika
_ Dans une assiette faire mariner les filets avec 3 cas d huile d olive, le thym émiété, la feuille de laurier froissée, le paprika, le sucre, sel, poivre. Filmez et mettre au frais 2 heures.
_ Mettre sur feu vif une poêle faites-y saissir des deux cotés les filets de poulets. Retirez les filets de poulets sur assiette, réservez au chaud. Déglacez la poee avec le vin blanc.
_ Baissez le feu a moyen, incorporez la crème fraîche, remettre les filets de poulet, laisser cuire 5 minutes. Dressez sur un plat de service, les filets de poulet nappés de sauce. Décorez de pluches de persil plat.
Servez
