Salade d’avocats aux crevettes
Une idée de salade estivale excellente et très gourmande : la salade d’avocat et de crevettes roses ! Un régal plein de fraîcheur et de saveurs, qui fait toujours son petit effet en entrée d’un bon repas d’été. Et en prime, une recette d’assaisonnement à tomber, hyper goûteuse et carrément divine. Alors testez vite cette recette de salade de crevettes et avocat super fraîche, vous allez vous régaler, et vos invités aussi. Bon appétit !
Difficulté: Très facile
Préparation: 5 minutes
Portions : 4 personnes
Ingrédients :
– 2 Avocats mûrs
– 2 Tomates mûres
– 250g Crevettes roses décortiquées
– 1 c. à soupe Mayonnaise
– 3 brins Persil
– 2 c. à soupe Jus de citron
– Sel, poivre
Préparation :
Coupez les avocats en deux, dénoyautez-les et détaillez-les en dés.
Lavez les tomates et coupez-les en dés.
Dans un saladier, mélangez les crevettes, les dés d’avocat, les morceaux de tomate, la mayonnaise et 2 cuillères à soupe de jus de citron.
Salez, poivrez et parsemez de persil.
