Découvrez la recette des Verrines avocat-crabe-crevettes, une entrée délicieuse et facile à réaliser pour régaler tout le monde.
Si quelqu’un arrive à l’improviste, ou si des amis sont invités, pour des fêtes, au quotidien, je fais cette recette légère très souvent avec des variantes. Elle est toujours très appréciée.
Voici la recette des très délicieuses verrines d’avocat au crabe et à la crevette ! Vous allez vous régaler et ne récolter que des compliments.
Donc, pour la recette, il vous faut :
Temps de préparation : 20 min
Temps de cuisson : 0 min
Ingrédients pour 4 personnes
– 2 avocats mûrs
– 1 boîte de chair de crabe
– Une dizaine de crevettes cuites
– Le jus d’un citron non traité
– Paprika
– 1 fromage carré frais
Préparation de verrine crabe avocat crevette
Egouttez la chair de crabe puis mélangez dans un bol le fromage carré frais, le crabe et le paprika
Salez et poivrez ; ajoutez la moitié du jus de citron et mixez
Coupez les avocats en deux et retirez les noyaux
Mixez la chair des avocats avec le reste du jus de citron ; salez et poivrez et ajouter une touche de paprika
Décortiquez les crevettes
Dans chaque verrine :
versez l’avocat mixé, le mélange à l’avocat et enfin déposer deux crevettes sur le dessus de la verrine
Réservez au frais et sortez les verrines juste avant de servir.